Kaşık Helvası

Discussion in 'Yemek Tarifleri' started by Pl1, Jun 15, 2012.

  1. Pl1

    Pl1 Mary Poppins Staff Member

    [​IMG]


    (25-30 adet)

    Malzeme
    250 gram margarin
    Yarım kilo un
    150 gram dövülmüş fındık
    250 gram pudra şekeri

    Yapılışı

    Yağı tencereye alın,eriyince üzerine unu ilave edip kavurun.Unun rengi değişince fındık içini ilave edip kavurmaya devam edin.Altın sarısı rengini alınca altını kapatın ve pudra şekerini yavaş yavaş ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak iyice yedirin.Elinizin dayanacağı sıcaklığa gelince kaşık yardımıyla aldığınız helvayı sağ avuç içinde iyice sıkıştırın.Kaşığı sol elinizin parmakları yardımı ile helvayı yavaşça çekin ve servis tabağına dizin. İyice soğuyup dinlenince servis yapın...


    Afiyet olsun benim yaptığım ve tüm ailenin sevdiği bir helvadır... yani tebrübe ile sabittir ....:zuhaha::zuhaha:
     
  2. çitlenbikk

    çitlenbikk Well-Known Member

    beynim daha açılmamış işe geldim kimse yok küflüyü açtım
    şöyle bir bakayım dedim.başlıkları okuyorum.
    kaşık helvası yazısını ne okuyayım dersiniz. aşk helvası

    sıcaklar mı çarptı ne?
     
  3. Emma

    Emma New Member

    teşekkürler PLcim
    çitlenbik mükemmel melek kitabını mükemmel erkek okuduğum aklıma geldi
     

Share This Page