Muzlu Kedi Dili Tatlısı

Discussion in 'Yemek Tarifleri' started by alkane, Jul 5, 2014.

  1. alkane

    alkane Well-Known Member

    Malzemeler :

    Bir paket kedi dili
    3-4 adet muz

    Muhallebi İçin;

    2,5 fincan un (türk kahvesi fincanı)
    2,5 fincan şeker
    1 litre (5 su bardağı) süt
    Yarım çay bardağı zeytinyağı (2-3 yemek kaşığı margarin de olabilir)
    Üzeri İçin:
    Çikolata sosu (hazır olabilir)
    Süslemek için hindistan cevizi


    Muhallebi için yağı eritip unla biraz kavurun sonra yavaş yavaş sütü dökün. Sonra da şekeri ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Pişince ateşten alarak 15 dk mikserle çırpın. Dikdörtgen ya da kare biraz derin bir borcamın altına kedi dillerini dizin. Muhallebi karışımının yarısını üzerine dökün ve yayın. Karışımın üzerine muzları dilimleyerek sık aralıklarla dizin. Muzların üzerine karışımın kalan yarısını dökün ve yayın. En üstüne de çikolata sosunu dökün. Son olarak da hindistan ceviziyle süsleyin. Afiyet olsun.

    [​IMG]
     

Share This Page