Malzemeler: Muhallebi için: 1 litre süt 1 su bardağı şeker(200 ml) 2 yemek kaşığı tepeleme un 2 yemek kaşığı buğday nişastası (hafif tepeleme ) 1 adet vanilya 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ Üst sosu için: 50 gr tereyağ 2 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta Yapılışı: Muhallebi malzemeleri yağ ve vanilya hariç karıştırılır ve kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir. İçine yağ ve vanilya eklenir,yağ eridikten ve her tarafına karıştıktan sonra ocaktan alınır,kare küçük bir borcama dökülür. Üzeri için tereyağ eritilir,hafif ılıdıktan sonra yumurta şeker ve kakao eklenerek mikserle iyice çırpılır ve pişirmeden bu haliyle muhallebi üzerine dökülür. Üzümlü çikolata topları serperek ve en az yarım gün dolapta dinlendirerek servis edebilirsiniz. Alıntıdır.
