MALZEMELER: Tabanı İçin: 2 paket pötibör bisküvi (400 gr) 2 yemek kaşığı kakao 100 gr eritilmiş tereyağı 2 çay bardağı süt (tatlı seviyorsanız 2 yemek kaşığı şeker) Muhallebisi İçin: 1 litre süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme) 2 yemek kaşığı pirinç unu (tepeleme) 1 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 7 yemek kaşığı şeker Üzerine Serpmek İçin : Kakao YAPILIŞI: Bisküvileri elinizde kırın ve geniş bir kaba alın. Diğer malzemeleride ekleyerek özleşene kadar yoğurun. Orta boy bir cam tepsiyi ıslatın, yaptığınız bizküvili hamuru, bastırarak tepsiye döşeyin. Muhallebi malzemelerini pişirmeye başlayın, koyulaşınca ocaktan alın, bisküvili tabanın üzerine dökün. Henüz sıcakken üzerine bolca kakao serpin, iyice soğutup servis edin. Alıntıdır.
