Malzemeler; -150-200 gr kadar beyaz peynir -3-4 yemek kaşığı lor -2-3 yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz -3-4 yemek kaşığı iri dövülmüş antep fıstık -1-2 yemek kaşığı file badem (isteğe bağlı) -4-5 yemek kaşığı zeytinyağ -1 diş sarımsak -Dereotu, k. pul biber Yapılışı; -Öncelikle peynirleri ezelim ve dövülmüş sarımsakla karıştıralım -Sırayla diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım -Yağı ne kadar fazla olursa o kadar yumuşak oluyor, yağ miktarı size kalmış -Servis tabağına alıp, isteğe göre servis edelim (meze veya kahvaltı için)
