200 ml krema 200 gr mascarpone 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı şeker 1 paket krema sertleştirici üzeri için yaban mersini,frambuaz Derin bir kapta krema,seker, vanilya, krema sertleştirici eklenir, mikserle koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpılır. Mascarpone ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. Kup veya kaseye kremadan kaşıkla konur,üzerine frambuaz ve yaban mersini ilave edildikten sonra yine krema ve meyveler konularak buzdolabında bir kaç saat bekletildikten sonra servis edilir.
