Malzemeler: 3-4 limonun rendelenmiş kabukları 3 yemek kaşığı toz şeker Yapılışı: Rendelenmiş limon kabukları ve şekeri karıştırıp geniş bir porselen tabağın içine koyun, odanızın güneş görmeyen bir köşesinde kuruyana kadar hergün bir kaç kez karıştırarak bekletin. Daha sonra rondodan geçirip, hava almayan bir kavanozla buzdolabında saklayın. Afiyet olsun