Fındıklı çiğ köfte Malzemeler: 4 su bardağı fındık unu 250 gr köftelik bulgur 500 gr acı biber salçası 3 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz 4 dal yeşil soğan 1 adetlik limon suyu 1 su bardağı fındık yağı 1 tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı toz biber 2 çorba kaşığı isot 2 bardak su