Malzemeler *1 paket margarin (yumuşatılmış) *1,2 su bardağı pudra şekeri *1 su bardağı fındık (ince çekilmiş) *4 su bardağı un Yapılışı *margarin, pudra şekeri ve 1 bardak un iyice yoğurulur.sonra birer bardak un eklenir ve yoğurmaya devam edilir.4 bardak un bu şekilde sırayla eklenir. ( hepsi birden katıldığında hamur çok sert oluyor) *en son fındık eklenerek, cevizden küçük parçalar yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. *200 cc ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. *soğuyunca üzerine bol pudra şekeri serpilir.
