Ispanak Sote Nasıl Yapılır? Resimli Anlatım

'Yemek Tarifleri' forumunda esskmk tarafından 28 Oca 2016 tarihinde açılan konu

  1. esskmk

    esskmk Active Member

    [​IMG]
    Ispanak pek çok faydası olan, oldukça sağlıklı bir sebzedir. Ispanak sote yapımı resimli anlatım makalemizde aşama aşama bu yemeğin yapılışını anlattık.
    Malzemeler
    1 demet ıspanak
    zeytinyağı veya sıvıyağ
    sarımsak
    tuz ve karabiber
    Yapılışı
    Ispanakların saplarını kesip, sararmış yapraklarını temizleyin.
    Ispanakları bol suda yıkayın, bunun için en iyi yöntem, bir kaba su koyun, ıspanakları içine atıp, hareket ettirin.
    Suyu süzüp, kağıt havluyla ıspanakları kurulayın, ıslak ıspanakla yapılan sote pek iyi olmaz.
    Zeytinyağını tavada ısıtın, sarımsağı ilave edin, sarımsakları soteleyip pişirin.
    Ispanakların üçte birini ilave edip, sarımsakla karıştırıp pişirin, daha sonra yavaş yavaş diğer ıspanakları katın, hepsini bir defada pişirmeyin.
    Tüm sıvıyağ buharlaşana kadar ıspanağı pişirin, bu yaklaşık 5 dakikanızı alacaktır.
    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş