Değişik bir ekmek tarifi denemek ister misiniz? kabaklı ekmek nasıl yapılır? resimli anlatım makalemizde aşama aşama bu ekmeğin yapılışını anlattık. Malzemeler 1,5 bardak un 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı muskat (nutmeg) 1 çay kaşığı karanfil 1 çay kaşığı zencefil Yarım su bardağı tereyağı 1 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı kabak Yapılışı Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın. Bir kapta un, tuz, tarçın, karbonat, nutmeg, karanfil ve zencefili karıştırın. Ayrı bir kapta, tereyağı, şeker, yumurtayı birlikte çırpın. Düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı kullanarak, içine kabağı ekleyin, en son tüm malzemeyi karıştırın. Kek kalıbınıza dökün. Kürdan batırılıp temiz çıkana kadar pişirin.
