Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı tuz(silme) 5 - 5,5 su bardak un Yapılışı: Bütün sıvı malzemeler derin kapta karıştırılır.İçine un ,kabartma tozu ve tuz katılıp yavaş yavaş orta sertlikte bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur.Hamur,unlu zeminde yufka büyüklüğünde açılır.Su bardağı veya arzu edilen bir kalıpla kesilerek bol, kızgın yağda kızartılır.Sıcak tüketilir. Alıntıdır.
