Bu tarifi buradan da çok iyi tanıdığım bir arkadaşım, küçük prensesinin doğum günü için yapıp face paylaşmıştı bende buraya eklemek istedim Kuzuna sağlık ve huzur dolu uzunnn bir ömür dilerim canım:gül: Malzemeler: 1 paket margarin (250g) 1 su bardağından biraz fazla pudra şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya Aldığı kadar un Yapılışı: Oda sıcaklığında olan tereyağını veya margarini pudra şekeri ve yumurta ile elimizle yumuşatıyoruz. Ardından un ve vanilyayı koyup kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz. Hamuru yoğurma işlemimiz bittikten sonra 15 dakika hamuru dinlendiriyoruz. Ardından hamurumuzu merdane yardımıyla açıp bardakla yuvarlak olacak şekilde kesiyoruz. Kestikten sonra hamuru iki ucuyla birleştiriyoruz ve resim de görüldüğü şekilde hamurun belli noktalarından kesip kuğu görünümünü veriyoruz. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip yumurtanın akını kuğuların kanat kısmına sürüp üzerine şeker sepeliyoruz. Siz isterseniz hindistan cevizi yada renkli şekerlerle süsleyebilirsiniz. Hazırladığımız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Gözünüz fırın da olsun çok çabuk oluyor afiyet olsun
