Malzemeler yeşil mercimek bulgur sıvı yağ Yapılışı: Mercimeği yıkayıp su ile haşlanır. Pişince içine bulguru ilave edilir ve suyunu çekinceye kadar pişirilir: Suyunu çektiği zaman üzerine yağ kızdırılıp dökülür Yanında turşu ile servis yapılır çok güzel olur bu sırada malzemeleri kafanıza göre ayarlayın
