MALZEMESI: Dikdörtgen şeklinde uzun milföy (2 kareyi yanyana ekleyebilirsiniz) Pastırma veya ince dilim salam Rendelenmiş Kaşar Peyniri Sulandırılmış domates salçası İnce kıyım yeşil biber Hazırlanışı : Dikdörtgen milföy dediğim şey milföyler bazen paketten birbirine ekli olarak çıkıyor bazen de küçük kareler halinde oluyor. Eğer kare halindeyse milföyü merdaneyle açarken birbirine ekleyebilrisiniz. Tezgahı unlayıp milföyleri merdaneyle açıyoruz üzerine salçalı su sürüyoruz. Biraz pastırma veya ince dilim salam döşüyoruz. Üzerine rende kaşar serpip milföyleri rulo yapıyoruz. Dilimliyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye yan yatırarak diziyoruz. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp fırınlıyoruz. Afiyet olsun..
