Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt Yarım paket kabartma tozu 1 dilim beyaz peynir Un Yapılışı; Yumurtayla sütü bir kapta çırpın.Ardından peyniri renleyin ilave edin kabartma tozu ve un koyun(kek hamurundan biraz katı kıvamda olacak) tavaya sıvıyağ koyup kızdırın yemek kaşığı ile hamur alıp tavaya resimdeki gibi dökün.Alt üst edip kızartın.Her hamur kızartmasında bir miktar yağ koyup öyle kızartın.Afiyet olsun.
