MALZEMELER: 1 paket yulaflı bisküvi 100 gram tereyağı 1 paket labne peyniri 1 su bardağı krema 1 su bardağı tozşeker 1 paket vanilya Üzeri için: pişmaniye kuş üzümü YAPILIŞI: 1 paket yulaflı bisküviyi doğrayıcıdan geçirin. Üzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek karıştırın. Bu bisküvili karışımı altı yağlı kağıtla kapatılmış çemberin tabanına yayın, üzerine ıslatılmış kuş üzümünden serpiştirin. Daha sonra 1 p. labne peynirini, 1 su b. kremayı, vanilyayı ve toz şekeri çırparak bir krema hazırlayın. Kremayı bisküvilerin üzerine yayın ve üzeri hafif sertleşinceye kadar buzdolabının dondurucu kısmında bekletin. Daha sonra üzerine pişmaniye yayarak çemberden ayırın.
