Un Kurabiyesi

'Yemek Tarifleri' forumunda alkane tarafından 12 Mar 2014 tarihinde açılan konu

  1. alkane

    alkane Well-Known Member

    MALZEMELER
    250 gr Yumuşak margarin
    1,5 çay bardağı pudra şekeri...
    2 çay bardağı nişasta
    1 paket vanilya
    3 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu

    HAZIRLANIŞI:
    Oda sıcaklığındaki yağ,pudraşekeri,vanilya ve nişastayı iyice karıştırıyoruz.Azar azar un ilavesi yapıyoruz. Kabartma tozunu da ekleyip,kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz (Hamur yumuşak oldu diye kesinlikle un ilavesi yapmıyoruz)
    20-30dk buzdolabında bekletiyoruz.Elimizle parçalar kopartıp yuvarlıyoruz.160derecelik fırında 25-30 dk. pişiriyoruz.Üzerinin kızarmasına izin vermeden fırından çıkartıyoruz 3-5 dakika sonra elekle pudra şekeri serpip servis yapıyoruz..
    AFİYET OLSUN​
    [​IMG]

     

Bu Sayfayı Paylaş